2012年 10月 02日
岩手山麓工房フェスタ、ありがとうございました! |
しゃおしゃんテントにも、ほとんど空き時間なく、入れ代わり立ち代わり試飲のお客様をお迎えして、ミニ野点茶席を終日営業することができました。
ご来場のお客様、ありがとうございました!!
「気持ちよかった~」
「肩こりが抜けた~」
という、うれしいお声もいただきました。
初めての方も、おなじみの方も、牧草地と馬の見えるお席でのお茶を、笑顔で楽しんでくださいました。
お茶好き、とおっしゃるお客様に、おそるおそる気仙緑茶を淹れたこともありました。
8年以上前の古い気仙緑茶は、日本の緑茶好きなお客様のお好みとは、ずいぶんかけ離れているのではないかと思ったのです。
ところが心配に反して、そのお客様は、気仙緑茶の香り、そして後味の豊潤さを、とても喜んでくださいました。
お聞きすると、ご近所の九州出身の方から分けてもらった、手づくりの山茶の味わいに、感激したことがあるとのこと。その味わいにも通じるものがある、とのご感想に、嬉しくなりました。
初摘み烏龍茶の、やさしい香り、後味の甘み。紅茶の深く甘い香りとコクのある味わい。そして、両方に共通する、体を包むような力強さや、お腹に収まり広がっていくような暖かさ。どちらのお茶も、好評で嬉しかったです!
何より、一日中こうしてお茶を飲んでいて、ずっと気持ち良く過ごせるお茶は、私にとってあまりたくさんはありませんから、改めて、いいお茶だなあ~と、思いました。
このようなよいお茶を、育てて、摘んで、作ってくださる、健一自然農園さんに感謝です。
山麓工房フェスタは、岩手山のふもと、滝沢村の柳沢地区を中心にお住まいの工芸作家の皆さんが中心になって開かれています。前身の工房まつりから数えれば、15年くらい前から続けてきた催しです。
私は、ここに生き、ここで作り、ここで暮らし、岩手山のふもとに根っこを張っている、岩手山麓工芸会の作家の皆さんと一緒にいられるこのフェスタが大好きです!
お客様にも、是非ぜひまたお越しいただきたいと思います!
ご来場、ありがとうございました。
by xiaoxiangtea
| 2012-10-02 13:50