2010年 01月 18日
善隣館茶会が終わりました! |
冷えましたね~!今朝の雫石はマイナス16.3度ですって!
いや~、私としては、これほどの数字、これほどの寒さを経験するのは久しぶり、何年ぶりでしょう。
とうとう大きな座卓の上にあったパソコンを、薪ストーブの脇の食卓に移動し、
温まりつつブログを書くことにしました。時々薪をくべて火守りもしつつ。
皆様のところでも、冷えてますか~?
台湾の宋さんのところも、今年は結構寒いらしい。
「寒い時には、どんなお茶飲んでる?」と聞かれました。
考えてみれば、寒い時にお茶を飲むことって、
あまりなかったからでしょうね~。
さて、先週木曜日、善隣館で今年初めてのお茶会を開きました。
雪も降り、真冬日の寒い一日でしたが、たくさんのお客様にいらしていただき、
暖かいお茶会になりました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
今回は新春茶会~お祝いのお菓子とほっこりお茶の会でした。
思いのほか、楽しい会となりました。
一つ目は、山形の「からからせんべい」と、宮崎で作られた有機栽培の紅茶を。
香りよい、やわらかな甘みの紅茶と、黒糖の素朴なおせんべいでほっこりでした。
そして、からからせんべいの楽しみは、なんといっても、中に包まれているおもちゃ!
凧、鈴、人形、太鼓、サイコロ、などなど、縁起のよいもの美しいものが数々入っています。
思いついて、皆様それぞれのおもちゃに、新年の思いをかけて、一言ずつお話いただきましたら、
みなさんのお話のお上手なこと!!
凧の入っていた方も、それぞれに「どんどん上っていく年に」とか「風に逆らわずに行く年に」と、
かける思いが違うので、ほほう、と聞き入りました。
それぞれのお人柄と念頭の思いが感じられ、とても温かな時間でした。
二つ目は、フランスの伝統菓子だという「ガレット・デ・ロワ」を切り分け、
当たりのアーモンド粒が入っている方が、「一日王様」になる、ということで、
新年の運試しをしました。
途中、アーモンドが真っ二つになってしまうというアクシデントもありましたが、
大いに盛り上がりました!
お茶は、雲南青プーアール小円茶を。
これは、7gくらいのお茶をコイン状に固めたもの。2005年の青プーアールを、
宋さんが「やかんで入れるのに簡単なお茶を」という目的と遊び心で作ったものです。
数年前にもご紹介していましたが、そのときより、余韻がとても甘くなり、おいしくなっている気がしました。
最後は、60年くらい前に作られたという、千両茶を。
もう10年以上前に宋さんが火入れしたものです。
飲むと体のいらない力が抜けてほぐれるような気持ちがしました。
いつまでも余韻の続くお茶でした。
今年一年の健康と幸せを願ってのお茶の会でしたが、
ご参加の皆様の温かいお気持ちをいただき、私にこそ力をいただいたお茶会でした。
ありがとうございました。
遠方の方、ご参加いただけなかった方へ。
今回のお茶のうち、雲南青プーアール小円茶を販売します。
どうぞご利用ください。
*雲南青プーアール小円茶 1パック 4個入り(約7g×4個) 1100円
いや~、私としては、これほどの数字、これほどの寒さを経験するのは久しぶり、何年ぶりでしょう。
とうとう大きな座卓の上にあったパソコンを、薪ストーブの脇の食卓に移動し、
温まりつつブログを書くことにしました。時々薪をくべて火守りもしつつ。
皆様のところでも、冷えてますか~?
台湾の宋さんのところも、今年は結構寒いらしい。
「寒い時には、どんなお茶飲んでる?」と聞かれました。
考えてみれば、寒い時にお茶を飲むことって、
あまりなかったからでしょうね~。
さて、先週木曜日、善隣館で今年初めてのお茶会を開きました。
雪も降り、真冬日の寒い一日でしたが、たくさんのお客様にいらしていただき、
暖かいお茶会になりました。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
今回は新春茶会~お祝いのお菓子とほっこりお茶の会でした。
思いのほか、楽しい会となりました。
一つ目は、山形の「からからせんべい」と、宮崎で作られた有機栽培の紅茶を。
香りよい、やわらかな甘みの紅茶と、黒糖の素朴なおせんべいでほっこりでした。
そして、からからせんべいの楽しみは、なんといっても、中に包まれているおもちゃ!
凧、鈴、人形、太鼓、サイコロ、などなど、縁起のよいもの美しいものが数々入っています。
思いついて、皆様それぞれのおもちゃに、新年の思いをかけて、一言ずつお話いただきましたら、
みなさんのお話のお上手なこと!!
凧の入っていた方も、それぞれに「どんどん上っていく年に」とか「風に逆らわずに行く年に」と、
かける思いが違うので、ほほう、と聞き入りました。
それぞれのお人柄と念頭の思いが感じられ、とても温かな時間でした。
二つ目は、フランスの伝統菓子だという「ガレット・デ・ロワ」を切り分け、
当たりのアーモンド粒が入っている方が、「一日王様」になる、ということで、
新年の運試しをしました。
途中、アーモンドが真っ二つになってしまうというアクシデントもありましたが、
大いに盛り上がりました!
お茶は、雲南青プーアール小円茶を。
これは、7gくらいのお茶をコイン状に固めたもの。2005年の青プーアールを、
宋さんが「やかんで入れるのに簡単なお茶を」という目的と遊び心で作ったものです。
数年前にもご紹介していましたが、そのときより、余韻がとても甘くなり、おいしくなっている気がしました。
最後は、60年くらい前に作られたという、千両茶を。
もう10年以上前に宋さんが火入れしたものです。
飲むと体のいらない力が抜けてほぐれるような気持ちがしました。
いつまでも余韻の続くお茶でした。
今年一年の健康と幸せを願ってのお茶の会でしたが、
ご参加の皆様の温かいお気持ちをいただき、私にこそ力をいただいたお茶会でした。
ありがとうございました。
遠方の方、ご参加いただけなかった方へ。
今回のお茶のうち、雲南青プーアール小円茶を販売します。
どうぞご利用ください。
*雲南青プーアール小円茶 1パック 4個入り(約7g×4個) 1100円
by xiaoxiangtea
| 2010-01-18 10:45