2012年 09月 11日
9月の善隣館茶会は、パイナップルケーキですよ! |
9月の善隣館茶会、いよいよ明後日となりました。
今回は、ちょっと早いですが、中秋節にちなんで、パイナップルケーキを台湾から取り寄せました!
いつもいろいろご支援くださる、台北在住の月餅ハンターべりんださんから、新たな情報をいただき、早速トライ。
それは・・・台中のお菓子屋さんの、土鳳梨(昔の、土着のパイナップル)を使った、土鳳梨酥(台湾土着のパイナップルケーキ)です!!
※追記:この土鳳梨酥に使われているパイナップルは2号パイナップルというもので、日本統治時代からのものだそうです。だから、古い品種、ということで、在来、という表現ではないですね、訂正します(2012.9.12)。
それから、ちょこっとずつですが、甘い甘い高級パイナップル17号を使った鳳梨酥も味わっていただきます。
更にさらに、中秋に寄せて、緑豆や紅豆の月餅のようなお菓子も少しずつご賞味いただきます。
そんな、パイナップルケーキ茶会、午前、午後、夜とも、まだ2席くらいずつなら、お席をご用意できそうです!
今からでも、どうぞお申込くださいませ~
(お申込は、善隣館019-654-1988、または、しゃおしゃんまで)
それから、参加者の方には、おうちへのお土産用に、少しですが、販売もします。
お茶と合わせてお求めになって、幸せなお茶の時間をおうちやお友達へもどうぞ~
今回は、ちょっと早いですが、中秋節にちなんで、パイナップルケーキを台湾から取り寄せました!
いつもいろいろご支援くださる、台北在住の月餅ハンターべりんださんから、新たな情報をいただき、早速トライ。
それは・・・台中のお菓子屋さんの、土鳳梨(昔の、土着のパイナップル)を使った、土鳳梨酥(台湾土着のパイナップルケーキ)です!!
※追記:この土鳳梨酥に使われているパイナップルは2号パイナップルというもので、日本統治時代からのものだそうです。だから、古い品種、ということで、在来、という表現ではないですね、訂正します(2012.9.12)。
それから、ちょこっとずつですが、甘い甘い高級パイナップル17号を使った鳳梨酥も味わっていただきます。
更にさらに、中秋に寄せて、緑豆や紅豆の月餅のようなお菓子も少しずつご賞味いただきます。
そんな、パイナップルケーキ茶会、午前、午後、夜とも、まだ2席くらいずつなら、お席をご用意できそうです!
今からでも、どうぞお申込くださいませ~
(お申込は、善隣館019-654-1988、または、しゃおしゃんまで)
それから、参加者の方には、おうちへのお土産用に、少しですが、販売もします。
お茶と合わせてお求めになって、幸せなお茶の時間をおうちやお友達へもどうぞ~
by xiaoxiangtea
| 2012-09-11 11:43