2005年 06月 28日
気仙茶報告、しばらくお待ちくださいませ |
盛岡もやっと梅雨に入りました。待望の雨でしたが、ずいぶん激しく降りましたね。大雨で大変なところもあったのではないでしょうか。
さて、通常営業に戻った先週も、いろいろな方にいらしていただきました。お客様がいらしてくださるということへ、改めて新鮮な感謝の気持ちを抱いています。
先週の話題はもっぱら気仙の茶づくりについて。無肥料、無農薬の畑の様子を写真で見ていただいたり、実際に試飲していただいたりしています。
一連のお茶づくりについても、まとめながらご報告したいところですが、明日からまた気仙に行ってきますので、ブログへのアップはもう少し先になりそうです。今しばらくお待ちくださいませ。
写真は日光萎凋の様子。6月14日、一日中曇りの様子だったのに、朝9時すぎに少し太陽が顔を出したので、それっ、と茶葉を外に出しました。
さて、通常営業に戻った先週も、いろいろな方にいらしていただきました。お客様がいらしてくださるということへ、改めて新鮮な感謝の気持ちを抱いています。
先週の話題はもっぱら気仙の茶づくりについて。無肥料、無農薬の畑の様子を写真で見ていただいたり、実際に試飲していただいたりしています。
一連のお茶づくりについても、まとめながらご報告したいところですが、明日からまた気仙に行ってきますので、ブログへのアップはもう少し先になりそうです。今しばらくお待ちくださいませ。
写真は日光萎凋の様子。6月14日、一日中曇りの様子だったのに、朝9時すぎに少し太陽が顔を出したので、それっ、と茶葉を外に出しました。
by xiaoxiangtea
| 2005-06-28 00:23
| 気仙茶ものがたり